うまいル　みんなのよい食プロジェクト

JA山口県うまいルレシピ

ネギ肉味噌

画像：料理の写真

主食

材料＜1人分＞

ネギ三昧 100g
ひき肉 100g
☆味噌 大さじ1
☆酒 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆みりん 大さじ2

作り方

  1. ネギを細かく刻む
  2. 油をひいたフライパンで、刻んだネギとひき肉を炒める
  3. 刻んだネギとひき肉に火が通ったら、☆を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成

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