JA山口県うまいルレシピ

ピーマンスティック

画像：料理の写真

副菜

うまいルワンポイント！

ピーマンを氷水でしっかり冷やすとパリパリ感が増し、より食感を楽しむことができます！

材料＜1人分＞

ピーマン	1個
☆味噌	大さじ1
☆マヨネーズ	大さじ2

作り方

ピーマンのヘタと種を取り、縦8等分に切る
切ったピーマンを氷水で5分程度冷やす
☆を混ぜ合わせる
3と氷水で冷やしたピーマンをお皿に盛って完成

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