いちじくの白和え
材料<2人分>
| いちじく | 2個 |
|---|---|
| 絹⾖腐 | 100g |
| クルミ | 10g |
| ★練りごま | ⼤さじ1 |
| ★しょうゆ | ⼩さじ1 |
| ★砂糖 | ⼩さじ1 |
| ★塩 | ⼩さじ1/4 |
作り方
- いちじくは⽪をむき、乱切りにする。
- クルミはフライパンでいり、包丁で細かく刻む。
- 絹⾖腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで1分加熱する。
- 絹⾖腐を崩して混ぜ、★調味料を⼊れて滑らかになるまで混ぜる。
- ⾖腐のボウルにいちじくとクルミを⼊れてさっとあえ、器に盛り付ける。
| いちじく | 2個 |
|---|---|
| 絹⾖腐 | 100g |
| クルミ | 10g |
| ★練りごま | ⼤さじ1 |
| ★しょうゆ | ⼩さじ1 |
| ★砂糖 | ⼩さじ1 |
| ★塩 | ⼩さじ1/4 |