うまいル みんなのよい食プロジェクト

JA山口県うまいルレシピ

しゃぶしゃぶ

画像:料理の写真

うまいルワンポイント!

ねぎは火を通さずに、生で食べることで、安岡ねぎ自慢の「甘み」「香り」「パリッサクッの食感」を楽しむことができます♪

材料<2人分>

安岡ねぎ 20g
豚肉 200g
ポン酢 お好み

作り方

  1. 安岡ねぎを5cm程度に切る
  2. 茹でた豚肉にで安岡ねぎを巻き、ポン酢につけてお召し上がりください

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