JA山口県うまいルレシピ
白オクラ丼
主食
白オクラ
さっぱり
丼
材料<2人分>
白オクラ
5本
水
100㏄
ポン酢
※めんつゆでもOK
お好み
作り方
白オクラを2センチの乱切りにする。
1 と水100㏄を、ミキサーにかける。
2 を器に盛り、ポン酢をかけよく混ぜる。
ごはんにかけていただく。※お好みで、わさび、刻みのり、梅などを加えても良い
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